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Willkommen im Vinové Club, bereit, diese Reise gemeinsam zu beginnen?

Hier ist „ Racconti Di Vigna “, eine Box, die Etiketten aus einzigartigen Weinbergen ins Glas bringt, auf besondere Weise kuratiert vom legendären Walter De Batté .

In dieser fünften Box finden Sie drei Etiketten, die jeden ansprechen: der Ausdruck des Denkens und der Meisterschaft von Walter De Batté , der „Cerico“ . Der unvergessliche Schluck „ Tonos “, aus dem Primaterra -Projekt ebenfalls von Walter De Batté, einer mediterranen Fusion aus Tradition und Moderne. Schließlich die große Originalität und der Mut von „Harmoge“ , einem herzhaften, aber raffinierten Weißwein, der bei jedem Schluck ein Genusserlebnis bietet.

Diese Box ist der neue Schritt auf einer Reise voller toller Etiketten . Machen Sie sich bereit, Ihr Glas zu erheben und auf Leidenschaft und Exzellenz anzustoßen. Prost und willkommen im Epizentrum des guten Weins!

Matteo Circella

Die Weine:

„ Cerico “ von Primaterra, hergestellt aus Granaccia- und Syrah-Trauben, erweist sich als großartiges Zeugnis der Liebe von Walter De Battè zu seinem Land. Walters Ziel war es immer, die alten Traditionen des lokalen Weinbaus wieder aufzunehmen und einige kleine Terrassenparzellen mit Trockenmauern wiederherzustellen. Dieser Rotwein spiegelt perfekt die handwerkliche und leidenschaftliche Arbeit wider , die Walter De Battè zu einer Ikone des Weins der Cinque Terre gemacht hat Kenntnisse des Gebiets, önologische Fähigkeiten und der Wunsch, stets gesunde und unverfälschte Weine zu erzeugen, sind die einzigen Grundlagen seines Erfolgs.

„ Tonos “ aus dem Primaterra-Projekt von Walter DeBatté ist ein intensiver und aromatisch reicher Rotwein, der die Seele Liguriens verkörpert . Die Trauben aus lehmigen Böden werden manuell geerntet und etwa 60 Tage lang einer Mazeration und Gärung unterzogen. Nach der Verfeinerung, einer Passage in Fässern und einer anschließenden Lagerung in der Flasche für 6–8 Monate hat „Tonos“ eine tiefe rubinrote Farbe, das fruchtige und balsamische Aroma bietet Noten von Kirsche, reifen roten Früchten, Erd- und Mentholnoten. Im Mund sorgen die gut integrierten Tannine für einen samtigen und komplexen Schluck mit vollem Körper und reichhaltiger Nachhaltigkeit. „Tonos“ ist eine Hommage an das ligurische Territorium und eine unverzichtbare Entdeckung für Liebhaber von Rotweinen mit großer Persönlichkeit.

„Harmoge“ ist ein Weißwein aus Bosco-, Vermentino- und Albarola-Trauben . Diese Flasche fotografiert getreu den Zauber der Cinque Terre , eine einzigartige Synthese aus Geschmack, Frucht und mediterraner Macchia. Bevor Walter De Battè Winzer oder Handwerker des Landes wurde, war er ein Mann mit viel Kultur und äußerster Sensibilität, Hüter einer der eindrucksvollsten Gegenden des gesamten italienischen Panoramas, aber gleichzeitig schwieriger zu verwalten. Ein paar einfache Gesten im Namen eines reduzierten und gezielten Interventionismus, die es einem seit jeher geeigneten Terroir ermöglicht haben, sich wieder in flüssiger Form auszudrücken. Originalität in all ihren Bedeutungen.