Witamy w Klubie Vinové, gotowi na wspólną podróż?

Oto „ Racconti Di Vigna ”, pudełko, które przenosi do kieliszka etykiety pochodzące z wyjątkowych winnic, których kuratorem jest w specjalny sposób legendarny Walter De Batté .

W piątym pudełku znajdziesz trzy etykiety, które przypadną do gustu każdemu: wyraz myśli i mistrzostwa Waltera De Batté , „Cerico” . Niezapomniany łyk „ Tonos ” z projektu Primaterra , również autorstwa Waltera De Batté, połączenie tradycji i nowoczesności w stylu śródziemnomorskim. Wreszcie wielka oryginalność i odwaga „Harmoge” , pikantnego, ale wyrafinowanego białego wina, które oferuje przyjemność przy każdym łyku.

To pudełko to nowy krok w podróży pełnej wspaniałych etykiet . Przygotuj się na wzniesienie toastu za pasję i doskonałość. Pozdrawiamy i witamy w epicentrum dobrego wina!

Matteo Circelli

Wina:

„ Cerico ” marki Primaterra, powstałe z winogron Granaccia i Syrah, stanowi wspaniałe świadectwo miłości Waltera De Battè do swojej ziemi. Celem Waltera zawsze było wznowienie starożytnych tradycji lokalnej uprawy winorośli, przywrócenie małych tarasowych działek z murami z suchego kamienia. To czerwone wino doskonale odzwierciedla rzemieślniczą i pełną pasji pracę , która sprawiła, że Walter De Battè stał się ikoną wina z Cinque Terre, jego głęboka. znajomość terytorium, umiejętności enologiczne i chęć tworzenia zawsze zdrowych i autentycznych win są jedyną podstawą jego sukcesu.

„ Tonos ” z projektu Primaterra Waltera DeBatté to intensywna i bogata w aromatyczność czerwień, która uosabia duszę Ligurii . Winogrona pochodzące z gleb gliniastych są zbierane ręcznie i poddawane maceracji i fermentacji przez około 60 dni. Po rafinacji, leżakowaniu w beczkach i leżakowaniu w butelce przez 6-8 miesięcy, „Tonos” ma głęboką rubinową barwę, a owocowo-balsamiczny aromat oferuje nuty wiśni, dojrzałych czerwonych owoców, ziemi i mentolu. W ustach dobrze zintegrowane taniny dają aksamitny i złożony łyk, pełny i bogaty w trwałość. „Tonos” to hołd złożony terytorium Ligurii i odkrycie, którego nie można przegapić dla miłośników win czerwonych o wielkiej osobowości.

„Harmoge” to białe wino produkowane z winogron Bosco, Vermentino i Albarola , butelka ta wiernie oddaje magię Cinque Terre , wyjątkową syntezę smaku, owoców i śródziemnomorskiego peelingu. Walter De Battè , zanim został winiarzem lub rzemieślnikiem tej ziemi, jest człowiekiem obdarzonym kulturą i niezwykłą wrażliwością, opiekunem jednego z najbardziej sugestywnych obszarów w całej włoskiej panoramie, ale jednocześnie trudniejszego w zarządzaniu. Kilka prostych gestów w imię ograniczonego i ukierunkowanego interwencjonizmu, które pozwoliły, aby terroir, który zawsze był odpowiedni, powrócił do wyrażania się w płynnej formie. Oryginalność we wszystkich jej znaczeniach.