Liguria Di Levante Rosato Igt Magia Di Rosa 2022 - Ca Du Ferra'

Beschreibung

Cà du Ferrà , oder etwa ein Jahrhundert früher das „Haus der Schmiede“, ist ein familiengeführtes Weingut, das im Jahr 2000 in Bonassola, einem Dorf an der ligurischen Riviera di Levante, gegründet wurde.

Magia di Rosa , der von Cà du Ferrà vorgeschlagene Rosato Liguria di Levante g.g.A. wird aus einer Mischung von Sangiovese, schwarzem Vermentino und Syrah gewonnen.

Der Wein hat eine blassrosa Farbe im reinen provenzalischen Stil. In der Nase ist der Duft fruchtig, mit einem Hauch von Pfirsichen, begleitet von blumigen Noten von weißen Blüten. Am Gaumen ist er weich und anhaltend.

Warum du es trinken solltest

Magia di Rosa ist ein besonderer Wein .

Nicht nur eine Traubenmischung aus Sangiovese , Vermentino Nero und Syrah : Denken Sie an diese sonnenverwöhnten Terrassen, die ein wenig nach Meer riechen und das ganze Jahr über von der mediterranen Brise verwöhnt werden. Kurz gesagt: Sie haben es geschafft, Ligurien in eine Flasche zu stecken! Warum also nicht versuchen?

Wann entkorken

Kennst du den Aperitif im Tanz von 15-18 mit deinen Freunden?

Hier: Heute hast du die richtige Flasche gefunden, um das Thema in der Gruppe wieder aufzunehmen und zu entscheiden, wann wir uns sehen!

Magia di Rosa di Cà Du Ferrà ist perfekt, um einen Aperitif zu beginnen und mit einigen Fisch- oder weißen Fleischgerichten fortzufahren: kurz gesagt, die perfekte Flasche, um sie mit der richtigen Gesellschaft zu öffnen!

Wie man es trinkt

Trinken Sie diesen Rosé bei 12°C, Sie werden sehen, Sie werden es nicht bereuen.

Weinbereitung und Reifung

Die Weinbereitung beinhaltet ein sanftes Pressen der Trauben und eine anschließende Gärung in Stahl .

Gebiet

Die Weinberge , die auf den typischen ligurischen Terrassen mit Blick auf das Meer angeordnet sind, erstrecken sich über vier Hektar und umfassen auch den Nationalpark Cinque Terre.

Boden

Vielfältig und charakteristisch; tonige Zusammensetzung, mittlere Mischung vulkanischen Ursprungs.