Liguria Di Levante Rosato IGT Magia Di Rosa 2022 – Ca Du Ferra

Opis

Cà du Ferrà , czyli „dom kowala” około sto lat wcześniej, to rodzinna winnica założona w 2000 roku w Bonassola, wiosce na Riwierze Liguryjskiej di Levante.

Magia di Rosa , ChOG Rosato Liguria di Levante zaproponowane przez Cà du Ferrà, otrzymywane jest z mieszanki Sangiovese, czarnego Vermentino i Syrah .

Wino ma bladoróżową barwę, utrzymane w czystym prowansalskim stylu. W nosie zapach jest owocowy z nutą brzoskwini, któremu towarzyszą kwiatowe nuty białych kwiatów. Na podniebieniu miękkie i trwałe.

Dlaczego warto to pić

Magia di Rosa to wino wyjątkowe .

Nie tylko mieszanka winogron złożona z Sangiovese , czarnego Vermentino i Syrah : pomyśl o tarasach całowanych przez słońce, które pachną trochę morzem i rozpieszczane są przez śródziemnomorską bryzę przez cały rok. Krótko mówiąc: udało im się zmieścić Ligurię w butelce! Dlaczego więc nie spróbować?

Kiedy odkorkować

Czy znasz ten aperitif serwowany z przyjaciółmi od 15:00 do 18:00?

Oto ona: dzisiaj znalazłeś odpowiednią butelkę, aby wrócić do tematu grupy i zdecydować, kiedy się spotkać!

Magia di Rosa marki Cà Du Ferrà jest idealna zarówno do rozpoczęcia aperitifu, jak i do kontynuacji dań z ryb lub białego mięsa: krótko mówiąc, idealna butelka do otwarcia w odpowiednim towarzystwie!

Jak to pić

Pij to różowe wino w temperaturze około 12°C, a przekonasz się, że nie pożałujesz.

Winifikacja i uszlachetnianie

Winiarstwo polega na miękkim tłoczeniu winogron i późniejszej fermentacji w stali .

Terytorium

Winnice , rozmieszczone na typowych liguryjskich tarasach z widokiem na morze, rozciągają się na powierzchni czterech hektarów i obejmują również Park Narodowy Cinque Terre.

Gleba

Różnorodne i charakterystyczne; o składzie gliniastym, o średniej konsystencji pochodzenia wulkanicznego.