Diano D'Alba Docg 2019 - Aimasso

Descrição

O Diano d'Alba DOCG dos irmãos Aimasso é uma sobremesa de cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos , aroma perfumado e frutado , sabor seco e seco , agradavelmente influenciado por um retrogosto de amêndoa amarga que estimula o paladar. Tem alguns traços aromáticos , incluindo o gerânio , que o tornam agradável quando jovem e tem a força do envelhecimento médio .

Por que você deve beber

A verdadeira questão é por que não beber! Estamos a falar de um doce originário de Diano d'Alba , terra onde este tipo de vinha está entre as mais cultivadas .

Os irmãos Aimasso estão no coração do Langhe há quatro gerações para cultivar sua paixão pelo vinho : o cuidado e a qualidade desses vinhos são uma certeza .

Quando desarrolha-lo

Chame os amigos e familiares e prepare " O almoço de domingo "!

Diga à sua empresa para trazer aperitivos e queijos e você cuida do ravióli com o molho de carne .

Agora o Diano d'Alba DOCG dos irmãos Aimasso está desabrochando : nunca houve vinho melhor para uma ocasião dessas !

Como beber

Gostamos deste vinho em torno de 18°C , tanino e suco em equilíbrio.

Vinificação e Envelhecimento

Uso exclusivo de tanques de aço inoxidável .

Território

Território clássico da denominação Diano.

Solo

Solo originário de marga .