Descripción
El Diano d'Alba DOCG de los hermanos Aimasso es un postre de color rojo rubí intenso con reflejos violáceos , un aroma fragante y afrutado , un sabor seco y seco , agradablemente influido por un postgusto de almendra amarga que estimula el paladar. Tiene algunos rasgos aromáticos , entre ellos el geranio , que lo hacen agradable cuando es joven y tiene la fuerza de una crianza media .
Por qué deberías beberlo
La verdadera pregunta es ¿por qué no beberlo? Hablamos de un dulce originario de Diano d'Alba , tierra donde este tipo de viñedo es de los más cultivados .
Los hermanos Aimasso están en el corazón de Langhe desde hace cuatro generaciones para cultivar su pasión por el vino : el cuidado y la calidad de estos vinos es una certeza .
Cuándo descorcharlo
¡Llama a amigos y familiares y prepara " EL almuerzo del domingo "!
Dile a tu empresa que traiga entrantes y quesos y tú te encargas de los raviolis con la salsa de carne .
Ahora el Diano d'Alba DOCG de los hermanos Aimasso está floreciendo y lejos: ¡nunca hubo un vino mejor para tal ocasión !
como beberlo
Nos gusta este vino alrededor de los 18°C , tanino y jugo en equilibrio.
Vinificación y Crianza
Uso exclusivo de tanques de acero inoxidable .
Territorio
Territorio clásico de la denominación de origen Diano.
Suelo
Suelo procedente de margas .
- pueblo: Italia
- región: Piamonte
- Variedad de uvas: Truco
- Grados: 14.0
- Formato: 0.75
- Nombre: DOC
- Año: 2019
- Filosofía: artesano del vino
- Tipología: Truco
- Color: Rojo
- cuando beberlo: vaso diario
- Peculiaridades: Artesano
- Referencia: 771310
- Allergeni: Solfiti