Plus de 900 étiquettes de champagne, grandes Maisons et petits vignerons, protagonistes de ModenaFiere pour une expérience sensorielle unique
Derniers articles
-
De nouveaux accords CHAMPIGNONS et VIN, rendez vos plats inoubliables !
Quelques secrets pour choisir le bon vin pour accompagner les champignons.
-
Que sont les VINS DE RĂSERVE, l'expression maximale de la tradition et de la qualitĂ©.
La signification du label, pas seulement le prestige mais aussi l'histoire et le dévouement.
-
Abbinamento VINI E PAELLA, un viaggio di sapori tra le tradizioni spagnole.
E tu che vino bevi con la Paella? La paella, originaria di Valencia, Ăš un piatto simbolo della Spagna, colorato e ricco di sapori. Esistono diverse varianti, come la Paella di Marisco con frutti di mare, la Paella alla Valenciana con carne di pollo e coniglio, o la Paella mixta, che unisce carne e pesce. Ogni versione offre una complessitĂ unica di sapori, con il riso e lo zafferano come protagonisti. La chiave per trovare gli abbinamenti giusti sta nel considerare la ricchezza degli...
-
Impatto limitato del maltempo, a Bolgheri danni circostanziati e vendemmia quasi conclusa.
Un vigneto, o anche piĂč di uno, non rappresenta lâinterezza di un territorio. Allo stesso modo, la qualitĂ di una singola parcella non Ăš in grado di rispecchiare quella complessiva di una denominazione, come sottolineano spesso critici e giornalisti esperti di vino. Quando alcuni filari subiscono danni, anche di grave entitĂ per i produttori coinvolti, Ăš importante riportare le notizie con equilibrio, evitando un eccesso di allarmismo. Il rischio, infatti, Ăš di trasformare un evento...
-
BORGOGNOTTA, BORDOLESE E CHAMPAGNOTTA, scopri i segreti dietro la forma delle bottiglie!
Conosci la differenze tra le varie bottiglie del vino? Il mondo del vino Ăš affascinante e ricco di tradizioni, e uno degli aspetti che spesso passa inosservato Ăš la forma delle bottiglie. Anche se al primo sguardo potrebbe sembrare una scelta puramente estetica, la forma riveste un ruolo fondamentale nella conservazione e nella presentazione del prodotto. Ad esempio, la forma di una bottiglia puĂČ aiutare a gestire i sedimenti di un vino rosso corposo o a resistere alla pressione di uno...
-
La tradition viticole de Pompéi se poursuit avec Feudi di San Gregorio.
L'entreprise symbole de la tradition campanienne s'occupera des vignobles du célÚbre parc archéologique de Pompéi.
-
Les bulles de Franciacorta brillent à nouveau parmi les célébrités aux Emmy Awards
Le 15 septembre, à Los Angeles, la tradition se poursuit : pour la quatriÚme année consécutive, des toasts célÚbreront l'un des vins italiens les plus emblématiques.
-
DĂ©couvrez le Champagne : L'ĂlĂ©gance Effervescente, bien plus que de simples bulles.
Avec le nouveau coffret partez à la découverte des bulles les plus élégantes et les plus célÚbres du monde !
-
Apprenons F pour FRUITĂ, en dĂ©couvrant les meilleurs vins avec une gorgĂ©e croquante !
Des vins synthÚse de terroir et de tradition, aujourd'hui F pour Fruité.
-
Les gĂ©ants du secteur vitivinicole italien : Bolgheri et Jermann en tĂȘte, Antinori dominant dans les vignobles et les investissements :
Rentabilité et chiffre d'affaires croissants pour les caves, d'aprÚs les recherches d'Anna di Martina.
-
VinovĂ© prĂ©sente : "Le DĂ©jeuner des Gottars", un chef-d'Ćuvre en Ă©dition limitĂ©e.
Une fusion exclusive de tradition et d'innovation, enfermée dans un flacon d'une élégance rare.