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"Ein anspruchsvolles MenĂŒ, das aus vielen GĂ€ngen besteht, erfordert einen Weinweg bis zu den Feiertagen, Frische und MineralitĂ€t am Anfang und zwei Rote aus den edelsten Gebieten Italiens, vom Aperitif bis zum KĂ€se."
Inhalt meiner Auswahl: