Champagne Brut Rosé Aoc - Laurent-Perrier

Beschreibung

Der Champagner Brut Rosé von Laurent-Perrier ist eine französische Blase, die vollständig aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, eine Blase mit einem unverwechselbaren Charme , die zum Synonym für großen Stil und Eleganz geworden ist.

Dieser Champagner ist ein begehrtes Produkt , tatsächlich war es vor 1968 praktisch unmöglich, einen Rosé-Champagner ohne Jahrgang zu finden, bis der Visionär Bernard de Nonancourt diesen Champagne Brut Cuvée Rosé - Laurent-Perrier - auf den Markt brachte.

Die Nase ist geradlinig und sehr frisch , mit einem Hauch von Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren. Am Gaumen ist er lebendig und dennoch fruchtig mit einer weichen Rundung im Abgang.

Warum du es trinken solltest

Denn wie erwähnt handelt es sich hier um ein begehrtes Produkt , das Sie durch seine Aromen in einen Traum entführt, aus dem Sie nicht mehr aufwachen möchten.

Ob als Geschenk oder zu besonderen Anlässen, dieses Etikett ist immer ein Erfolgsgarant .

Wann entkorken

Als Aperitif oder um einen besonderen Moment zu feiern, hervorragend zu Räucherlachs oder Pata Negra-Schinken .

Wie man es trinkt

Offensichtlich schön frisch bei einer Temperatur von 8°-10°C.

Weinbereitung und Reifung

Hergestellt nach der Champenoise-Methode , in Italien klassische Methode genannt, mit Nachgärung in der Flasche . Der Ausbau erfolgt 48 Monate auf der Hefe.

Gebiet

Die Reben von Laurent-Perrier werden in den Weinbergen des Unternehmens angebaut , die zwischen den Gebieten Montagne de Reims und Côte de Bouzy verstreut sind .

Boden

Die Zusammensetzung des Bodens besteht hauptsächlich aus Kalkstein , Kreide und Mergel . Gips hat die Eigenschaft, Wasser durch Kapillarwirkung zu speichern, und seine hohe Porosität ist ein Wasserreservoir , das die Pflanze auch in den trockensten Sommern ausreichend versorgt.