Descubra BOLHAS LOMBARDIA, com "Lombardia: Bolle del Nord" você descobrirá a excelência desta região!

Você está pronto para partir comigo em uma viagem pelas bolhas da Lombardia?

A nova seleção "Lombardia: Northern Bolle" irá levá-lo a descobrir uma região onde as bolhas são as protagonistas absolutas, aqui você pode respirar o ar do Método Clássico!!

A Lombardia é a rainha das bolhas italianas, uma terra rica em paisagens montanhosas e rios sinuosos, grandes lagos e vastos campos cultivados, neste contexto geográfico e climático desenvolve-se uma tradição vitivinícola de grande importância, nomeadamente no sector das bolhas.

A caixa “Lombardia: Bolle Del Nord” representa uma viagem às bolhas mais reconhecidas da Itália, vinhos elegantes com uma perlage muito fina que dão continuidade a uma tradição centenária: a grande elegância do “Franciacorta Extra Brut Docg” de Lenza, a qualidade infinita do “Brut Nature Pinot Nero Luogo D'Agosto” do jovem Alessio Brandolini e finalmente um grande clássico, o “Franciacorta Brut Docg Alma” de Bellavista.

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Quais são os territórios mais importantes para as bolhas da Lombardia?

A Lombardia possui dois DOCGs, Franciacorta e Oltrepò Pavese, que representam o ápice em qualidade e quantidade da produção de espumantes italianos, este dado atesta a Lombardia como a região mais “espumante” da Itália.

Franciacorta possui uma produção média anual superior a 17 milhões de garrafas, com uma área de vinha que se estende por cerca de 3.000 hectares, esta zona com as suas vinhas e as suas aldeias históricas, fala de uma terra que fez da qualidade a sua bandeira, o método é semelhante ao utilizada na famosa região de Champagne, por trás de cada garrafa há um legado de estudo, experimentação e dedicação.

A empresa agrícola Lenza está localizada no extremo sudoeste de Franciacorta desde 1964, onde nasce Franciacorta Extra Brut, um vinho que se destaca pela cor amarelo palha com reflexos esverdeados, pelo buquê de aromas muito fino e pelo sabor levemente amargo. , agradavelmente ácido e absolutamente seco.

A Franciacorta Alma de Bellavista, empresa no coração de Franciacorta com um passado glorioso que hoje representa uma das realidades mais famosas da região, Alma nasceu da união de mais de trinta seleções, obtidas a partir de 77% Chardonnay, 22% Pinot Noir e 1% de Pinot Bianco, certamente um dos vinhos espumantes de referência para todos os amantes do método clássico italiano.

Como referi existe também o Oltrepò Pavese, aqui a tradição mistura-se com a inovação e encontramos mais história e um pouco menos de marketing, mas acima de tudo uma casta intemporal como a pinot noir.

Aqui nasceu o "Luogo d'Agosto", o método clássico de Alessio Brandolini, um jovem enólogo que tem como objectivo tentar alcançar e melhorar o trabalho das gerações que o precederam, nascido a partir de uvas 100% Pinot Noir que são a paixão por Alessio, se procura a representação vertical desta casta Oltrepò, não há garrafa melhor que esta.

Territórios para Beber - Lombardia: Bolle del Nord

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Todas as denominações italianas, Franciacorta e Oltrepò Pavese na Lombardia são excelências que exportam bolhas tricolores para todo o mundo.

Vinhos espumantes de qualidade que nos últimos anos conquistaram um público cada vez maior de admiradores, a ponto de se tornarem o verdadeiro rival do champanhe.