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Abbinamento VINI E PAELLA, un viaggio di sapori tra le tradizioni spagnole.Finde mehr heraus
E tu che vino bevi con la Paella? La paella, originaria di Valencia, è un piatto simbolo della Spagna, colorato e ricco di sapori. Esistono diverse varianti, come la Paella di Marisco con frutti di mare, la Paella alla Valenciana con carne di pollo e coniglio, o la Paella mixta, che unisce carne e pesce. Ogni versione offre una complessità unica di sapori, con il riso e lo zafferano come protagonisti. La chiave per trovare gli abbinamenti giusti sta nel considerare la ricchezza degli...
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Impatto limitato del maltempo, a Bolgheri danni circostanziati e vendemmia quasi conclusa.Finde mehr heraus
Un vigneto, o anche più di uno, non rappresenta l’interezza di un territorio. Allo stesso modo, la qualità di una singola parcella non è in grado di rispecchiare quella complessiva di una denominazione, come sottolineano spesso critici e giornalisti esperti di vino. Quando alcuni filari subiscono danni, anche di grave entità per i produttori coinvolti, è importante riportare le notizie con equilibrio, evitando un eccesso di allarmismo. Il rischio, infatti, è di trasformare un evento...
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BORGOGNOTTA, BORDOLESE E CHAMPAGNOTTA, scopri i segreti dietro la forma delle bottiglie!Finde mehr heraus
Conosci la differenze tra le varie bottiglie del vino? Il mondo del vino è affascinante e ricco di tradizioni, e uno degli aspetti che spesso passa inosservato è la forma delle bottiglie. Anche se al primo sguardo potrebbe sembrare una scelta puramente estetica, la forma riveste un ruolo fondamentale nella conservazione e nella presentazione del prodotto. Ad esempio, la forma di una bottiglia può aiutare a gestire i sedimenti di un vino rosso corposo o a resistere alla pressione di uno...
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Die Weinbautradition Pompejis wird mit Feudi di San Gregorio fortgesetzt.Finde mehr heraus
Das Unternehmen, Symbol der kampanischen Tradition, wird sich um die Weinberge im berühmten Archäologischen Park von Pompeji kümmern.
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Unter den Prominenten der Emmy Awards strahlen die Blasen von Franciacorta erneutFinde mehr heraus
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Steigende Rentabilität und steigender Umsatz für Weingüter, aus der Forschung von Anna di Martina.
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Vinové präsentiert: „Le Déjeuner des Gottars“, ein Meisterwerk in limitierter Auflage.Finde mehr heraus
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