Benvenuto su Vinové, pronto a scoprire un nuovo modo di bere?

La mia selezione "Il Bere Bene" incarna lo spirito dell'eccellenza enologica, vini che ti faranno scoprire un mondo nuovo senza rinunciare alla qualità.

All'interno di questa box troverai:

-"Le déjeuner des Gottars", una vera e propria chicca, un IGT Toscana rosso non filtrato che io non mi sono limitato a scegliere, ma che ho creato lavorando insieme al produttore toscano Manuel Pulcini. 

-"A Ciappa", un vino bianco ligure che nasce da uve Vermentino, non il classico bianco convenzionale limpido e beverino, ma un racconto di uno dei vitigni dallo sguardo anticonvenzionale del grande enologo e viticoltore di Riomaggiore Walter De Battè.

-"Champagne Brut Aoc Réserve" di Leclerc Briant, una maison storica che rappresenta il taglio più classico composto dalle tre uve più utilizzate in Champagne, base di pinot meunier e pinot noir, con una buona percentuale di chardonnay, il tutto esaltato dal “dosaggio brut”, ovvero un giusto compromesso tra secchissimo (nature) e dolciastro (dry).

Matteo Circella