Bienvenido a Vinové, ¿preparado para descubrir una nueva forma de beber?

Mi selección " Il Bere Bene " encarna el espíritu de excelencia enológica, vinos que te harán descubrir un mundo nuevo sin renunciar a la calidad.

Dentro de este cuadro encontrarás:

- " Le déjeuner des Gottars ", una verdadera joya, un tinto IGT Toscana sin filtrar que no me limité a elegir, sino que creé trabajando junto al productor toscano Manuel Pulcini .

- " A Ciappa ", un vino blanco de Liguria elaborado con uvas Vermentino, no el clásico blanco convencional, claro y bebible, sino la historia de una de las vides con un aspecto poco convencional del gran enólogo y enólogo de Riomaggiore Walter De Battè .

- " Champagne Brut Aoc Réserve " de Leclerc Briant , maison histórica que representa el coupage más clásico compuesto por las tres uvas más utilizadas en Champagne, a base de pinot meunier y pinot noir, con un buen porcentaje de chardonnay, todo ello potenciado por el " dosage brut”, es decir, un justo compromiso entre muy seco (naturaleza) y dulzón (seco).

Matteo Circella