Toscana Igt Mediterra 2020 - Poggio Al Tesoro

Descripción

A finales de los años 90 los hermanos Marilisa y Walter Allegrini, experimentados productores de extraordinarios vinos de la región del Véneto , decidieron lanzarse a la estela del éxito enológico alcanzado en la zona de Bolgheri , que por entonces iba en aumento.

Habiendo encontrado el área perfecta, comienzan su proyecto.

Mediterrà de la bodega Poggio al Tesoro es un vino tinto intrigante y agradable, que ofrece una bebida sencilla e inmediata. Tiene un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con agradables aromas afrutados de mora, ciruela y cereza, enriquecidos con notas especiadas de pimienta. En boca es rico y complejo.

Por qué deberías beberlo

¡Solo saboreando este vino te darás cuenta de lo especial que es!

El ensamblaje de las tres uvas de origen francés más apreciadas en el mundo -Syrah , Merlot y Cabernet Sauvignon- confirman la bondad del proyecto creado por Poggio al Tesoro y la familia Allegrini en un vino fácil de beber, que podrá para encantarte y contarte su propia historia.

Cuándo descorcharlo

¿Te han invitado a una cena con un menú a base de carne, salami y queso?

¡Llévate una botella de Mediterrà y habrás ganado el premio Sumiller de la velada!

como beberlo

Para disfrutar mejor de este vino, sírvalo a 14-16°C.

Vinificación y Crianza

Se produce principalmente con uvas Syrah y en parte con uvas Merlot y Cabernet Sauvignon , vendimiadas únicamente a mano en los primeros diez días de septiembre y seleccionadas con la ayuda de una cinta seleccionadora. Tras el suave prensado de la uva , la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26-28°C durante unos 12 días. A continuación, realiza la fermentación maloláctica y una crianza de 8 meses en barricas de segundo paso.

Territorio

Poggio al Tesoro, finca histórica en Valpolicella Veneto , creada en 2001 por la familia Allegrini es hoy una próspera finca de 70 hectáreas, 60 de las cuales son viñedos, ubicada en la principal zona vinícola de Bolgheri , en Livorno Maremma.

Suelo

La empresa se distribuye en cuatro parcelas: tres en Bolgheri y una en el municipio de Bibbona. Distinta variedad de suelos, clima seco, soleado y ventoso.