Verona Rosso Igt Campofiorin 2018 - Masi

Descripción

¡El Rosso Campofiorin IGT de Cantina Masi es una excelente representación del terruño y la historia de Veneto!

Creado a partir de uvas Corvina , Rondinella y Molinara y siguiendo técnicas inspiradas en la doble fermentación de Amarone , el resultado es un vino de gran carácter y estructura.

Vertido en la copa, el color es rubí intenso, con un hermoso brillo y consistencia. La nariz es rica y jugosa con notas de cereza, fresa y ciruela que dejan espacio para notas de sotobosque, cinchona y tabaco, para luego pasar a notas más dulces de naranja confitada y cerrar con un agradable final mentolado. El sorbo es complejo, suave, bien equilibrado por un buen frescor que deja agradables sensaciones balsámicas.

Por qué deberías beberlo

Pero, ¿has bebido alguna vez un vino elaborado con Corvina 70% , Rondinella 25% y Molinara 5% ?

Porque si la respuesta es "no" entonces hay que arreglarlo, pero si es "sí" entonces estarás de acuerdo con nosotros en que ese vino siempre está listo ahí.

Un vino rico, redondo y aterciopelado , cordial y ecléctico… En definitiva, ¿cuántos adjetivos más tenemos que escribir para hacerte entender que un vino así de la casa Masi debe ser absolutamente probado?

Cuándo descorcharlo

Tanto si quieres comer pasta con ricas salsas (carne o setas), carnes rojas importantes, a la plancha o asadas, caza o con quesos curados… En definitiva, este vino, como sea, ¡siempre es bueno para tenerlo en casa!

Imagina que quieres una buena copa para tomar en el sofá o tienes que organizar un elegante almuerzo de última hora: Rosso Campofiorin IGT estará allí dispuesto a salvarte de cualquier tipo de situación.

como beberlo

La mejor temperatura de servicio para beber este vino es de 18°C.

Vinificación y Crianza

Vinificación a temperatura controlada en acero . Crianza de 18 meses en barricas y toneles grandes.

Territorio

Los viñedos de Masi se encuentran en las colinas al norte de Verona, protegidos por la cadena alpina anterior y se benefician de la influencia lacustre del lago de Garda.

Suelo

Los suelos tienen una profundidad explorable muy alta, con una textura creciente a lo largo del perfil, de moderadamente fino a grueso, con abundante esqueleto. Suelos poco calcáreos en superficie, pero muy calcáreos en profundidad.