Trevenezie Traminer Aromatico Igt 2020 - Jermann

Beschrijving

Praten over Jermann en de goedheid van zijn wijnen is als het doorbreken van een open deur , de wijnen van deze kelder staan altijd aan de top van kwaliteit vanwege de constante aangenaamheid die hen kenmerkt. De grote geest achter deze flessen is Silvio Jermann, die zijn activiteit volgt met een diepe en intense roeping, veel positieve energie in zijn wijnen steekt en waarbij elke keuze wordt overwogen .

Deze Traminer Aromatico vertegenwoordigt dit allemaal, hij komt namelijk van wijngaarden in Villanova di Farra, in het hart van Friuli en wordt uitsluitend geproduceerd met Traminer Aromatico-druiven, gevinifieerd volgens de traditie.

Deze Traminer brengt delicate en heldere geuren naar de neus, met sensaties van rozenblaadjes, kumquats, grapefruit en buxus. In de mond is het een echte triomf , het is zacht, fris en substantieel in balans.

Waarom je het zou moeten drinken

Want als je op zoek bent naar een rijke en veelzijdige wijn , dan IS dit jouw fles.

Eén van de wijnen die de symbiose tussen Friuli-Venezia Giulia en Traminer Aromatico het beste weergeeft.

Wanneer moet je het ontkurken?

Wil je genieten van een ontspannen avond? Ontkurk deze Traminer Aromatico en zet het vuur aan, deze wijn past perfect bij vis- en groentegerechten .

Ps Probeer het ook eens met een paar lekkere risotto’s, vooral een lekkere aspergerisotto .

Hoe je het moet drinken

Bewaar het goed op een koele plaats , bij een temperatuur van 8-10°C .

Vinificatie en verfijning

De wijn rijpt ongeveer 10 maanden op de gist in stalen tanks en een paar maanden op fles.

Grondgebied

De wijngaarden genieten van gedifferentieerde belichtingen, variërend van zuidoost tot noordwest , in de wijngaarden van het landgoed Villanova di Farra .

Bodem

Samengesteld uit voorkomende mergel en zandsteen die behoren tot de Flyschoid-formatie uit het Eoceen.