Trevenezie Traminer Aromatico Igt 2020 - Jermann

Descripción

Hablar de Jermann y la bondad de sus vinos es como romper una puerta abierta , los vinos de esta bodega siempre están en lo más alto en cuanto a calidad debido al constante agrado que los caracteriza. La gran mente detrás de estas botellas es Silvio Jermann , quien sigue su negocio con una vocación profunda e intensa, poniendo tanta energía positiva en sus vinos y donde se pondera cada elección .

Este Traminer Aromatico representa todo esto, de hecho proviene de viñedos ubicados en Villanova di Farra, en el corazón de Friuli y se produce exclusivamente con uvas Traminer Aromatico vinificadas según la tradición.

Este Traminer trae a la nariz delicados y claros aromas varietales , con sensaciones de pétalos de rosa, kumquat, pomelo y boj. En boca es un verdadero derroche , es suave, fresco, sustancialmente equilibrado.

Por qué deberías beberlo

Porque si buscabas un vino rico y polifacético esta ES tu botella.

Uno de los vinos que mejor representa la simbiosis entre Friuli-Venezia Giulia y Traminer Aromatico.

Cuándo descorcharlo

¿Quieres disfrutar de una velada relajante ? Descorchar este Traminer Aromatico y encender el fuego, este vino es perfecto con platos de pescado y verduras .

PD Pruébalo también con buenos risottos, específicamente un buen risotto con espárragos .

como beberlo

Manténgalo bien en un lugar fresco , a una temperatura de 8-10°C .

Vinificación y Crianza

El vino se deja envejecer sobre lías en depósitos de acero durante unos 10 meses y unos meses en botella.

Territorio

Los viñedos disfrutan de diferentes exposiciones que van desde el sureste hasta el noroeste , en los viñedos de la finca Villanova di Farra .

Suelo

Compuesta principalmente por margas y areniscas pertenecientes a la formación flyschoid de edad Eoceno.