WINTERAANBIEDING!
⏠10 KORTINGSBON VOOR JE EERSTE BESTELLING!
De Soave DOC "Corte Giara" van Allegrini is een witte wijn geproduceerd met 80% Garganega-druiven en 20% Chardonnay-druiven , een moderne interpretatie van de wijntraditie gecreëerd door de familie Allegrini .
Op de neus drukt het zich uit met hints van witte perzik, tonen van wilde bloemen en plantaardige tonen. In de mond toont het een slanke, frisse en werkelijk sappige body .
Want als je een wijn wilt die je inspireert met zijn elegant droge smaak , dan moet deze fles van jou zijn. Bovendien is het verboden om de geweldige kwaliteit te missen die wordt gegarandeerd door de naam Allegrini , waar wacht je nog op?
Plant u een aperitief met vrienden ? Allegrini's Soave is de juiste keuze voor jou, bij tafelcombinaties past hij goed bij groenten , vishapjes , zeevruchten of kruidenrisotto's , asperges en eieren .
Drink het gekoeld, op een temperatuur van ongeveer 8°-10° .
Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de pers gebracht , gevolgd door de gisting die plaatsvindt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Aan het einde van de gisting kan de wijn nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem, uiteindelijk vindt rijping plaats in houten vaten die eindigt met verfijning op fles.
De wijngaarden bevinden zich binnen de bezittingen van het landgoed Corte Giara , in een heuvelachtig gebied in de provincie Verona .
De bodem is overwegend kalkhoudend .
