

PODERE SETTE
Bolgheri Rosso Doc L'Invidio 2022 - Podere Sette (6 butelek)
126,00 € -10%
- -10%
- Pakiet
Sicilia Zisola dei Marchesi Mazzei urodziła się w posiadłości o tej samej nazwie, położonej w południowo-wschodniej Sycylii , na obszarze o silnym powołaniu winiarskim do tego stopnia, że dała początek winorośli Nero d'Avola, z której pochodzi ta wino produkowane jest w czystości .
Nos o fantastycznej rubinowoczerwonej barwie oferuje nuty jagód i aromaty dojrzałych owoców cytrusowych, podczas gdy w ustach jest pełne i uporządkowane , złożone i warstwowe, charakteryzujące się dobrą trwałością i doskonałym zamknięciem.
Proste, bo to wino harmonijne i zrównoważone , ale też z charakterem , butelka zawierająca całą esencję zakątka Sycylii, z którego pochodzi .
Znakomicie komponuje się z pierwszymi daniami z sosami mięsnymi lub w ogóle czerwonymi mięsami , ale jeśli naprawdę chcesz zaskoczyć, połącz je z pikantnymi zupami rybnymi lub grillowanymi warzywami .
Odkorkować na kilka minut przed podaniem , zalecana temperatura to 16-18°C .
Zbierane wyłącznie ręcznie, po czym następuje fermentacja i maceracja przez 14-16 dni . Następnie wino dojrzewa przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu , częściowo nowych, przed butelkowaniem.
Znajdujemy się w pobliżu Noto , wspaniałego zakątka Sycylii , gdzie winnice produkujące to wino noszą nazwę „ alberello ”.
Jest pochodzenia wapiennego .