- -30%

Zanotto's Prosecco Superiore is een wijn die afkomstig is uit het hart van het Conegliano-Valdobbiadene Prosecco- gebied en uitsluitend wordt geproduceerd in de heuvels van de bovenste provincie Treviso, tussen 150 en 350 m boven de zeespiegel, waar Riccardo Zanotto leven gaf aan zijn kelder en zijn ongelooflijke wijnen .
Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut wordt geproduceerd met uitsluitend Glera-druiven. Fijne perlage, goede zuurgraad, aroma's van bloemen, limoen en appel. De lage restsuiker zorgt voor een zachte slok en een aanhoudende afdronk.
Omdat de heuvels van Conegliano-Valdobbiadene traditie, passie en geheimen bewaren.
En Zanotto heeft al deze elementen genomen en met wijsheid gebotteld in deze Brut Spumante : elegant en verfijnd, alles om ontdekt te worden.
Ken je dat nog als je de foto's op je telefoon terugkijkt van die toastjes waarbij iedereen een glas in de hand heeft en heel blij lacht? Waar ben je net herenigd met verre vrienden en familie of heb je net ongelooflijk nieuws ontvangen om te vieren?
Hier: op die momenten is het glas meestal vol met belangrijke wijn .
En de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut is precies dat soort wijn: om geassocieerd te worden met de mooie momenten van het leven die gedeeld worden met de mensen van wie je houdt.
De Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut is het type bubbel dat wij graag koud drinken: rond de 7-8°C.
Prosecco Superiore geproduceerd met uitsluitend Glera-druiven uit het nobele gebied Prosecco Superiore van Conegliano in wijngaarden op een hoogte van 370 m boven zeeniveau. De tweede gisting vindt plaats in een autoclaaf met een langzame procedure gedurende 90 â 100 dagen. Het is een Brut mousserende wijn met een restsuiker van 8 g/lt.
De wijnmakerij Zanotto ligt in Resera, in de provincie Treviso, in het hart van het gebied Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene .
Kleiachtige grond, vaak kalkhoudend, dun, droog en ondiep, vooral op grotere hoogte.