BRUZZONE
Valpolcevera Spumante Brut Doc Janua 2018 - Bruzzone (6 bottiglie)
144,00 € -6%
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Lo Champagne Brut Intense di AR Lenoble è un insieme dei tre vitigni tipici dello Champagne integrato da un apporto importante di vini di riserva invecchiati in legno. Composto dal 20% di Chardonnay dei vigneti di Chouilly Grand Cru, 35% di Pinot Noir dei vigneti di Bisseuil Premier Cru e 45% di Pinot Meunier dei vigneti di Damery nella Vallée de la Marne.
Alla vista il vino si presenta di colore giallo brillante con bolla fine e persistente. Al naso è schietto, teso, pulito, di perfetto intreccio agrumato e minerale, perfino trionfale nel finale, con una splendida salinità e, soprattutto, una gustosissima sapidità. In bocca presenta un bouquet grasso con ricordi di frutta secca e molto floreale, oltre all’immancabile componente agrumata sottile in secondo piano, ma intrigante.
Parliamo di una spettacolare Cuvee Intense: un'armoniosa unione di Chardonnay differenti, in una bottiglia sola.
E anche a un prezzo incredibile: insomma, tutta questa qualità a un prezzo del genere non è roba da poco.
Questa è una bottiglia speciale: per molti, ma non per tutti.
Ecco perché devi chiamare gli amici più stretti - perché è con loro che si beve meglio lo Champagne Brut Intense mag17 di AR Lenoble! Un menù misto - potete variare da carne a pesce: basta stare insieme, bevendo bene.
Perfetto da bere intorno ai 10°C.
Fermentazione malolattica parzialmente svolta, affinamento sui lieviti per poco più di tre anni.
La Maison AR Lenoble è una delle rare Maison di Champagne.
La composizione del terreno è prevalentemente fatta da calcare, gesso e marna.