

PASCALE FRANCESCA
Toskania Vermentino Nero Igt I Pilastri 2023 - Pascale Francesca
16,99 € -20%
- -20%
Recioto della Valpolicella DOCG „Moronalto” to czerwone wino z Cantina Manara . Grona, które dają życie temu winu to: Corvina 65%, Rondinella 25%, Dindarella i Croatina 10%.
Na pierwszy rzut oka tradycyjne weneckie wino czerwone ma kolor głębokiej granatowej czerwieni z pomarańczowymi refleksami. Zapach jest korzenny i harmonijny, przypomina konfitury z czarnej wiśni i malin, jagody w alkoholu, imbir i kakao. Na podniebieniu ciepłe, aksamitne, harmonijne i słodkie z nutami przypraw i kakao, przywodzącymi na myśl wszystkie zmysły zapachu.
Czy pamiętasz, jak jako dziecko czekałeś na niedzielny lunch na wyjątkowy lunch?
Ten, w którym wszyscy byli, ale przede wszystkim na końcu zawsze był ktoś, kto przynosił ciastka lub jakiś specjalny deser? Cóż, to samo uczucie jest takie samo, jakie odczuwa się pijąc to wino .
Wino pełne oczekiwania, słodyczy i beztroski: od czasu do czasu takie wino każdemu się przyda!
Butelkę tę należy przechowywać w bezpiecznym miejscu w domu, gotową do odkorkowania w porze deseru!
W rzeczywistości Recioto della Valpolicella Moronalto jest idealnym winem, które będzie towarzyszyć wszystkim deserom, które pojawią się na Twoim stole! Panettone, ciasto kruche i czekolada będą bombą, jeśli zostaną zjedzone popijając to wino.
Zaleca się spożywać w optymalnej temperaturze serwowania 16/18°C.
Fermentacja odbywa się w temperaturze 10°C, a maceracja trwa 40 dni z dwoma przepompowaniami w tygodniu; następnie wino przelewane jest do beczek ze stali nierdzewnej na 12 miesięcy; następnie wino dojrzewa przez kolejne 12 miesięcy w butelce.
Winnica położona w sercu Valpolicella Classica na szczycie wzgórza zwanego „Moronalto”.
Gleba jest bogata w glinę i wapień, typowe gleby klasycznej Valpolicella.