OFERTA ZIMOWA!
KUPON ZNIŻKOWY 10 € NA PIERWSZE ZAMÓWIENIE !
Jesteśmy w Neive, jednej ze 100 najpiękniejszych wiosek we Włoszech, w której w sercu Langhe mieści się firma rolnicza Angelo Pastura, specjalizująca się od ponad wieku w produkcji i przetwarzaniu Nebbiolo.
Barbaresco Serraboella to wino produkowane z najbogatszych winnic, ale precyzyjnie wybrane z jednego obszaru i z jednego rocznika: bladoczerwony kolor przypominający tradycyjne Nebbiolo, z młodymi, żywymi i trwałymi taninami, które zwiastują doskonałe starzenie się, pomiędzy odcieniami więcej intensywna pomarańcza i bardziej złożone aromaty i smaki.
Jeśli od początku jest to wino doskonałe, z biegiem czasu nabierze innych, nieodkrytych jeszcze cech.
Nie wiem, czy zrozumiałeś, ale nie mówimy tu o byle winie!
Jeśli tematem jest Barbaresco z Azienda Agricola Angelo Pastura , mówimy o klejnocie, którego nie można przegapić: wyprodukowanym w Serraboella, MGT (typowe oznaczenie geograficzne) w sercu Langhe przez firmę o wielowiekowej historii.
Firma Pastura w odróżnieniu od większości zajmuje się wyłącznie Nebbiolo; więc nie może Cię zabraknąć w jednym z najlepszych win, wybranych z najlepszych winnic, od firmy specjalizującej się w jednej, jedynej odmianie winogron!
Moim zdaniem, jeśli jej nie wypijesz, możesz tego żałować, więc napraw to już teraz, dodając tę butelkę do swojego koszyka!
Barbaresco to wino doskonałe do dań takich jak czerwone mięsa, być może długo gotowane, czy bardzo dojrzałe sery. I bądź ostrożny: zabierz tę butelkę ze sobą tylko wtedy, gdy wiesz, że będzie warto!
Takiego wina, wyprodukowanego z najlepszych winogron z najlepszych winnic, nie należy pić z byle kim.
Idealna temperatura degustacji to 18°-20°C.
Zbiór odbywa się w październiku. Fermentacja w stalowych zbiornikach przez około 14-16 dni. Następnie jest transportowany przez 24 miesiące w średnio dużych dębowych beczkach.
Znajdujemy się w Neive (CN).
Warstwy szarych zwartych margli na przemian z warstwami piasku.
