OFERTA ZIMOWA!
KUPON ZNIŻKOWY 10 € NA PIERWSZE ZAMÓWIENIE !
Krug Grande Cuvée narodziło się z marzenia mężczyzny Josepha Kruga , aby każdego roku oferować najlepszy szampan wszechczasów , niezależnie od różnic klimatycznych. Od 1843 roku ród Krug honoruje tę misję każdą nową edycją Krug Grande Cuvée: najwyższego wyrazu szampana.
Elegancki nos z intensywnymi nutami tostowego chleba , nugatu , marcepanu , nutami dojrzałych i suszonych owoców (orzech laskowy, migdały), miodu , słodkich przypraw , wanilii , piernika. Łyk o doskonałej strukturze , zwarty, dobrze wsparty żywą i jednocześnie delikatną kwasowością , o długiej trwałości .
Krug Grande Cuvée jest odtwarzany co roku, wykraczając poza koncepcję vintage , zawsze zaczynając od mieszanki ponad 120 win z ponad 10 różnych roczników. Finezja i moc , elegancja i intensywność , idealne połączenie, symbol rzemieślniczej doskonałości Casa Krug .
Wino, które nie trzeba dodawać, że każdy miłośnik dobrego trunku musi odkorkować!
Ten szampan nadaje się do wielu kombinacji kulinarnych , od najprostszych do najbardziej wyrafinowanych, od dojrzałego parmezanu po turbota z truflami. Wino, które można wybrać jako aperitif lub w połączeniu z ostrygami , grillowanymi krewetkami , a także deserami takimi jak ciasto marchewkowe , tarte tatin czy sernik .
Podawać ściśle w temperaturze 10°-12°C .
Fermentacja w dębowych beczkach z konserwacją win z poprzednich lat w stalowych pojemnikach, następnie refermentacja w butelce zgodnie z Metodą Champenoise . Dojrzewanie przez co najmniej 82 miesiące na drożdżach .
Region winiarski Szampanii nazywany jest „winnicą na wzgórzu” : winorośle są sadzone głównie na zboczach wzgórz. Boki coteaux zapewniają każdej winorośli optymalną ekspozycję na słońce , umożliwiając odpływ wody deszczowej, ułatwiając w ten sposób odprowadzanie wody.
Skład gleby składa się głównie z wapienia , kredy i margla . Gips ma właściwość zatrzymywania wody na zasadzie działania kapilarnego, a jego duża porowatość stanowi zbiornik wody , który zapewnia roślinie odpowiednią podaż nawet podczas najbardziej suchego lata.
