- -20%

Equinozio to białe wino zrodzone z pracy Andrei Bruzzone Vini , firmy zrodzonej z producenta o tej samej nazwie, niestrudzonego miłośnika lokalnej historii i kultury z wizją tworzenia tożsamościowych win w historycznym obszarze Valpolcevera w Genui .
Equinozio to szkło w kolorze słomkowożółtym , o delikatnym , dość trwałym aromacie z kwiatowymi i śródziemnomorskimi zapachami peelingu , będące mieszanką wielu białych winogron liguryjskich o śródziemnomorskim charakterze .
Bo to Bruzzone Equinox to wino z owoców morza , które otula słonością i zabiera na wakacje .
Hołd dla tradycji liguryjskiej , zarówno ze względu na smak , jak i zapach . W nosie można wyczuć śródziemnomorski peeling i smak , zwinny, ale identyfikujący łyk .
To białe wino z Bruzzone można łączyć z delikatnie aromatyzowanym pierwszym i drugim daniem, takim jak genueńskie minestrone, klops z fasolki szparagowej, ciasto wielkanocne, nadzienia warzywne, biała przynęta lub farinata szminkowa.
Aby delektować się wszystkimi smakami „ L'equinozio ” Bruzzone , podawaj je w temperaturze 10 stopni : ładny kieliszek i doskonałe towarzystwo , podstawowe zasady .
Winifikacja poprzez długą macerację skórek w niskiej temperaturze , dojrzewanie w stali .
Terytorium , na którym uprawiana jest równonoc biała Bruzzone , położone jest w sercu Valpolcevera , nad Genuą .
Gleba , na której powstaje równonoc biała Bruzzone , jest przeważnie mineralna , żwirowa i pełna szkieletu .