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Descripción
El " Falanghina Brut " es un vino espumoso de la bodega Feudi di San Gregorio en Irpinia, en la provincia de Avellino.
Este vino tiene un brillante color amarillo pajizo cruzado por un elegante perlado. La nariz se caracteriza por notas florales y afrutadas de melocotón blanco. En boca es fresco y vivo, con una refinada efervescencia que acaricia el paladar.
Por qué deberías beberlo
Porque el trabajo realizado por los Feudi di San Gregorio fue increíble y no te lo puedes perder.
Hoy, de hecho, puede pensarse como la marca simbólica del renacimiento enológico del sur de Italia, y de una cultura de la bebida destinada a redescubrir la esencia y la identidad de los sabores mediterráneos.
Hablamos de vinos que suponen la recuperación y relanzamiento de la Irpinia enológica más auténtica, y que potencian la singularidad de un patrimonio local inigualable en lo que a viña y vino se refiere.
¿Y qué estás haciendo? ¿Te privas de ello?
Cuándo descorcharlo
Un vino efervescente y refinado , elegante y fino que sabe expresarse bien en cualquier situación.
Por supuesto, ¡no querrás beberlo con nadie!
Este espumoso nos suele gustar en compañía de amigos con unos platos de aperitivo, por la despreocupación de sus burbujas. ¿Ya sabes a quién llamar?
como beberlo
La temperatura de servicio recomendada es de 6/8 °C.
Vinificación y Crianza
El " Falanghina Brut " se produce con uvas de la variedad homónima Campania. El vino base se vinifica en acero y la refermentación se realiza en autoclave con el método Charmat .
Territorio
La empresa Feudi di San Gregorio está situada en Irpinia, en la provincia de Avellino.
Suelo
Suelos volcánicos.
- pueblo: Italia
- región: campania
- Variedad de uvas: Falanghina
- Grados: 12.0
- Formato: 0.75
- Filosofía: Convencional
- Color: Amarillo
- cuando beberlo: vaso diario
- Peculiaridades: Burbujas brutas
- Referencia: 698550
- Allergeni: Solfiti
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