

CASCINA CHICCO
Roero Arneis Docg Montespinato 2021 - Cascina Chicco
⏠16,99 -20%
- -20%
De wijnmakerij Planeta , een Siciliaanse uitmuntendheid, heeft deze wijn "La Segreta" genoemd, naar de naam van het bos dat de Ulmo- wijngaard omringt.
Een jonge en frisse rode wijn, voornamelijk verkregen uit Nero d'Avola-druiven met de toevoeging van stijl en persoonlijkheid van internationale druiven die vakkundig zijn geteeld in hun eigen wijngaarden.
La Segreta is een robijnrode wijn met heldere paarse reflecties, op de neus komen prachtige aroma's naar voren van cacao, tabak en vers fruit. Moerbei, pruimen en licht muntachtige balsamico-tonen komen naar voren. In de mond wordt hij gekenmerkt door een zachte en volwassen tanninestructuur, goed geĂŻntegreerd met een zekere frisheid en een mooie alcoholische structuur. Het sluit af met een afdronk van goede persistentie op het fruit.
Als u Siciliaanse wijnen wilt benaderen, dan is La Segreta iets voor u: een eerlijke prijs-kwaliteitverhouding, verrijkt door het geduldige werk van de familie Planeta.
La Segreta - Rood is die wijn die je altijd gezelschap houdt.
Een vertrouwde vriend geschikt voor de meest uiteenlopende gelegenheden.
Geniet ervan bij typische mediterrane gerechten: vlees, groenten of zelfs vis! Veel plezier. Het drinken ervan blijft een feest.
La Segreta Il Rosso is de typische wijn om te drinken bij 16-18°C om optimaal te presteren.
Eind augustus worden de druiven geoogst. Het ontstelen wordt gevolgd door 7-14 dagen verblijf op de schil bij een temperatuur van 25 °C. Na het rekken vindt verfijning plaats in staal.
Van de zee tot de heuvels, tot een hoogte van 400 meter, herbergt het Menfi-gebied de grootste uitbreiding van de wijngaarden van de Planeta-wijnmakerij: ze cultiveren meer dan 250 hectare, waarbij nauwkeurige keuzes worden gemaakt om de wijnstokken - zowel nationaal als internationaal - aan te passen aan de specifieke kenmerken van de regio. de individuele terroirs.
De vallei werd ooit doorkruist door een rivier, terwijl het tegenwoordig het Arancio-meer is geworden.
Dit droeg ertoe bij dat de grond diep werd, met een overvloedig skelet bestaande uit kiezelstenen. De hogere gronden zijn daarentegen kalkrijker en kleiachtiger. De helling garandeert een perfecte afwatering.