Spumante Brut Rugrè - La Scolca

Descripción

Estamos ubicados en Gavi, en la provincia de Alessandria: aquí, en Rovereto di Gavi Ligure, se encuentran los viñedos de los que nace el Rugrè , que literalmente significa “bosque de roble”.

El Rugrè de la bodega La Solca es un vino espumoso joven con baja presión, lo que lo hace fresco y ligero. El color es amarillo pajizo claro, los aromas son delicados y secos, florales y afrutados.

Por qué deberías beberlo

¡Porque Rugrè de La Scolca es un espumoso joven!

Es un vino de añada que destaca por haber conservado los aromas y sabores característicos de la uva y del mosto y digno de confianza... Vinos como este, ¡merece la pena probarlos!

Cuándo descorcharlo

¿Te han invitado a cenar y no sabes que llevar? Rugrè de La Scolca es el vino perfecto para esta ocasión.

Este vino espumoso , de hecho, es especialmente adecuado para acompañar tanto un aperitivo como para comidas y cenas ligeras, pero también es excelente para beber después de una comida: ¡lo importante es beberlo en compañía!

como beberlo

La temperatura de servicio es de 8°C máximo 10°C, en un vaso alto y cónico que mantiene vivo el perlage.

Vinificación y Crianza

Se elabora entre invierno y primavera con el típico proceso de cierre de la cuvè ( método Martinotti ) con una corta estancia sobre lías .

Territorio

Estamos ubicados en el territorio de Gavi, cerca de Novi Ligure, en la provincia de Alessandria.

Suelo

Suelo arcilloso.