

Opis
Palazzo Della Torre firmy Allegrini jest produkowany głównie z winogron Corvina Veronese oraz z winogron Rondinella i Sangiovese . Jest to czerwone wino, które zawiera w butelce całe doświadczenie historycznej marki z Valpolicella i tradycję winiarską tego ważnego terytorium Veneto.
Ten Palazzo Della Torre to klasyczna czerwień z Valpolicella , doskonale zgodna z oczekiwaniami z tego terytorium, jest to jedna z etykiet, które rozsławiły piwnicę na rynkach międzynarodowych , dzięki winu, które dzięki swoim właściwościom zostało szczególnie docenione za granicą .
W nosie intensywne aromaty czarnej wiśni, chleba świętojańskiego i fig, wzbogacone eleganckimi nutami kawy i gałki muszkatołowej. W ustach pełne, aksamitne i harmonijne , z przewagą aromatów dojrzałych i papkowatych owoców.
Dlaczego warto to pić
Ponieważ Palazzo della Torre reprezentuje maksymalną ekspresję tego terytorium , jest to koncentracja wspaniałych pomysłów Allegriniego w celu wyprodukowania szczerego i zaskakującego wina .
Kiedy odkorkować
Idealne do typowych pierwszych dań kuchni włoskiej, takich jak risotto z szafranem i borowikami , doskonałe również do picia z Amatriciana i Carbonara .
Jak to pić
Radzę pozwolić mu „oddychać” przez 15 minut , podawać w temperaturze 18°-20°C .
Winifikacja i uszlachetnianie
Część zbiorów jest suszona do grudnia, a następnie mieszana z bazą winifikowaną ze świeżych winogron. Uszlachetnianie trwa 15 miesięcy w barrique z francuskiego dębu drugiego przejścia.
Terytorium
Znajdujemy się w prowincji Werona , a dokładniej w Fumane Valpolicella , gdzie rodzina Allegrini posiada ponad 150 hektarów winnic.
Gleba
Gleba charakteryzuje się obecnością gleby wapienno-gliniastej bogatej w szkielet .
- Wieś: Włochy
- Region: Wenecja Euganejska
- Odmiana winogron: Sangiovese,Korwina,Połykać
- Stopnie: 13.5
- Format: 0.75
- Nazwa: IGT
- Rok: 2019
- Filozofia: Standardowy
- Typologia: Valpolicella
- Kolor: Czerwony
- Kiedy to pić: Rodzinny obiad
- Indeks: 777810
- Allergeni: Solfiti
4 innych produktów w tej samej kategorii:
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

FIRRIATO
Etna Rosso Doc Le Sabbie Dell'Etna 2019 - Firriato
18,00 € -20%
- -20%

SAN MARZANO
Primitivo Di Manduria Dop 60 lat 2018 - San Marzano
32,00 € -10%
- -10%