OFERTA ZIMOWA!
KUPON ZNIŻKOWY 10 € NA PIERWSZE ZAMÓWIENIE !
Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze di Bortolomiol pochodzi z winogron Glera pochodzących ze wzgórz Valdobbiadene, w Grand Cru w Cartizze, małym pasie ziemi o starożytnym uroku , gdzie czas zdaje się się zatrzymać, a rzędy następują po sobie, jeden po drugim. inne, obejmujące wzgórze.
Prawdziwe Grand Cru , mające samo w sobie nazwę, charakteryzujące się klasycznymi aromatami doskonałego Prosecco: owoców tropikalnych, sałatki owocowej i orzechów laskowych, następnie kwiatów akacji i lekkich aromatycznych ziół. Podczas degustacji typowa miękkość Cartizze równoważona jest świeżością , wyróżniającą się zauważalną kremową gęstością , nadającą naturalnie słodki i harmonijny smak.
Ponieważ dzięki tej butelce zagłębiamy się w najważniejsze cru całego Valdobbiadene Prosecco DOCG , dzięki temu Superiore Dry Bortolomiol prezentujemy wino, w którym świeżość, smak i równowaga w szerokim bukiecie aromatów oferowanych nosowi tworzą produkt o rzadkiej elegancji .
Wino, które nadaje się do spożycia przy różnych okazjach, bardzo elegancki wybór na aperitif , a podczas posiłku polecam łączyć je ze słodkimi wypiekami .
Zawsze trzymaj jedną z tych butelek schłodzoną, na wszelki wypadek, podawaj ją w temperaturze 6-8 ℃ .
Winogrona są zbierane i selekcjonowane w całości ręcznie, po klasycznych procesach produkcji białego wina, druga fermentacja odbywa się w stalowym autoklawie, zgodnie z metodą Martinottiego , przez 25-30 dni, z dojrzewaniem przez 30-90 dni miesięcy na własne drożdże .
Znajdujemy się w gminie Valdobbiadene , a dokładniej w szczególnie cennym pagórkowatym terenie, znanym pod nazwą „Cartizze” , pasie ziemi o starożytnym uroku, gdzie czas wydaje się się zatrzymać, a rzędy następują po sobie, jeden po drugim , wzdłuż wzgórza.
Gleby zbudowane są z piaskowców i moren , a dno jest gliniaste , co gwarantuje stały zapas wody .
