Salina Bianco Igt 2023 – Colosi

Opis

Ta „ Salina ” to białe wino firmy Colosi , wino produkowane z równych części winogron Inzolia i Catarratto , pochodzące z obszaru Capo Faro w Salina , wyspy Liparyjskiej szczególnie nadającej się do uprawy winorośli.

W nosie będzie przyjemne i intensywne z owocowymi nutami białego miąższu brzoskwini i cytrusowymi niuansami cytryny, natomiast w ustach świeże , aromatyczne i o dobrej trwałości .

Dlaczego warto to pić

Cóż, gdy wino pochodzi z czarującej krainy i ze zdrowych, pachnących winogron , nie trzeba żadnych sztuczek w piwnicy, aby uzyskać dobry efekt, wystarczy tylko pracować , jak uczą technicy rodziny Colosi, z umiejętnością i uwagą.

Jedna z tych idealnych butelek, gdy zależy Ci na świeżości i lekkości .

Kiedy odkorkować

Masz ochotę na smaczny obiad z rybą ? W takim razie oto butelka do odkorkowania, wino, które będzie doskonałe także z risotto alla pescatora .

Jak to pić

Polecam pić miło i chłodno , w temperaturze 8-10℃.

Winifikacja i uszlachetnianie

Po fermentacji dojrzewa w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze.

Terytorium

Jesteśmy w Capo Faro , w Salina na Wyspach Liparyjskich , w magicznym krajobrazie blisko morza .

Gleba

Gleby są pochodzenia wulkanicznego , bogate w magnez i potas .