OFERTA ZIMOWA!
KUPON ZNIŻKOWY 10 € NA PIERWSZE ZAMÓWIENIE !
Franciacorta DOCG Mia Dusat to wino musujące metodą klasyczną produkowane przez hrabstwo Franca , małą firmę rzemieślniczą w klasycznym obszarze Franciacorta w prowincji Brescia, w sercu Lombardii, z własnymi winnicami zlokalizowanymi w gminach Adro , Corte Franca i Provaglio .
Ta Franciacorta to selekcja winogron Chardonnay pochodzących z najlepszych ekspozycji , fermentowana i refermentowana w butelce według klasycznej metody z przebywaniem drożdży w butelce przez co najmniej 24 miesiące, aby uzyskać eleganckie, ale łatwe do wypicia wino .
Mia Dusat z Franche Comté ma słomkowożółtą, ale jaskrawą barwę i charakteryzuje się mocnym posmakiem w ustach, ale wytrawnym finiszem na podniebieniu.
Mia Dusat to cienka, cienka , ale pięknie ostra bańka , prawie ostra , ponieważ nie została zmiękczona przez dozowanie (tj. cukier itp.). Idealny dla poszukujących bezkompromisowej autentyczności i winogronowego smaku w bąbelkach.
Franciacorta DOCG Mia Dusat marki Franca Comté to bańka „ bez cukru ”, idealna dla miłośników wytrawnych win wytrawnych lub na początek posiłku.
To także najlepszy wybór na rozpoczęcie przygody z winem: zaczyna się od pierwszego toastu tą bańką , dobrej jakości , ale ładnej i wytrawnej .
Zgodnie z dobrą klasyczną metodą , do tej butelki potrzebna jest niska temperatura : przechowuj ją w osłoniętym miejscu, ale przed odkorkowaniem trzymaj ją w lodówce przynajmniej przez cały ranek.
Winogrona Chardonnay są miażdżone w prasie próżniowej , co pozwala zachować aromat i smak winogron podczas tłoczenia .
Po zakończeniu przeciągu Franciacorta pozostaje na osadzie przez co najmniej 24 miesiące przed fazą wypróżnienia.
Dozowanie odbywa się z tym samym winem, co inne butelki.
Położona kilka kroków od Brescii i jeziora Iseo, Franciacorta to obszar słynący z produkcji wina o tej samej nazwie, Franciacorta DOCG; rozciąga się na długości około 200 km i obejmuje 19 gmin w Brescii.
Wpływ klimatu jeziornego z wahaniami temperatur, pagórkowaty krajobraz i obecność niejednorodnych działek o dużej przepuszczalności sprawiają, że ten morenowy obszar jest idealnym miejscem do produkcji doskonałego wina .
Gleba Franciacorta jest zasadniczo pochodzenia morenowego: w rzeczywistości składa się głównie z osadów przeniesionych w ciągu ostatnich 700 000 lat przez starożytny lodowiec Oglio. Jest to bardzo specyficzny teren, bogaty w piasek i muł, w którym można znaleźć kamienie o różnych kształtach, charakterze i kolorach. Na przemian duże głazy i małe fragmenty, kamyki i żwir.
