Vinos seleccionados por el sommelier N° 1 de Italia

Matteo Circella - Sumiller Rock

Premio Sumiller N° 1 en Italia Guía Michelin 2021

He seleccionado personalmente las botellas de Vinové para brindarles verdaderos momentos, para beber juntos.

¡Primero bebemos, luego hablamos!

Este es nuestro lema. ¡Haz tu pedido ahora y únete a nuestra comunidad de entusiastas!

Descorchar en Semana Santa y Lunes Santo

No importa si es Pascua o Pascua, lo que es seguro es que estos son los momentos de convivencia por excelencia y el vino es uno de los principales protagonistas de la mesa: de los tintos a las burbujas, Encontrarás mi selección de vinos perfectos para acompañar el festín sagrado de estos días.

🍷Especial de Marzo 2024

Marzo ha llegado, este es el momento para compartir excelentes vinos en los momentos de fiesta o para encender la parrilla!

¡Elige la ocasión y te recomendaré qué descorchar!

Asar a la parrilla (muy duro)

Aperitivo

Comida familiar

Ofertas Vinové💰 

Descubre las muchas botellas en oferta, no te las pierdas!!!

🍷 Los nuevos rojos de la selección Vinové.

Una selección de tintos con mucho sabor, vinos de los que no te puedes privar.

Especial: Nebbiolo

Los Nebbiolo más queridos por nuestros clientes.

¿No estás seguro de qué beber? ¡Empieza desde aquí!

Si no sabes que beber, yo te oriento . Si estás indeciso, te asesoraré . Si ya tienes las ideas claras, ¡ponme a prueba !

Peculiaridades preferidas por nuestros clientes:

Burbujas Brut

📦 Caja vinové

¡Descubre las Cajas Vinové " Selezioni Circella " con las botellas elegidas y combinadas para tus ocasiones especiales!

Recomendado por Vinové

Franciacorta

🤙 Vinos para impresionar por Matteo Circella

¡Botellas especiales, para descorchar para impresionar!

Los vinos "para impresionar": botellas especiales , para sorprender , sorprenderte y acercarte a una cultura del vino no convencional.

Te guiaré para que descubras estos vinos tan particulares, que aprenderás a contar, de los que espero te enamores como a mí.

Tendrás que involucrarte con estas botellas, ¡pero valdrá la pena! ¿Eres uno de nosotros?

Recomendado por Vinové

Champagne

📦Caja Especial " Territorios para beber juntos"

¡Hoy bebemos junto al mar, Liguria!

Liguria desde el oeste

a Levante

Esta caja contiene toda la historia de los vinos de Liguria más icónicos e inolvidables : ¡la fuerza de la genovesa Bianchetta , la Rossese di Dolceacqua y la tradicional Vermentino!

¿Que estas esperando? Compra y descorcha, ¡nos vemos en Liguria!

📦Caja Especial " Territorios para beber juntos"

¡Hoy bebemos en Sangiovese, Toscana!

Excelencia de Sangiovese

Esta caja contiene toda la gloria de los vinos toscanos más icónicos e inolvidables : ¡la excelencia de Sangiovese en Brunello, Nobile di Montepulciano y Chianti Classico!

¿Que estas esperando? Compra y descorcha, ¡nos vemos en Sangiovese!

📦Caja Especial " Territorios para beber juntos"

¡Hoy bebemos en Langa, Piamonte!

Langhe glorioso

Esta caja contiene los mejores vinos piamonteses, los más icónicos e inolvidables : ¡toda la gloria de Langhe en Barbera, Nebbiolo y Barolo!

¿Que estas esperando? Compra y descorcha, ¡nos vemos en Langa!

Recomendado por los clientes

Los mejores vendedores de la historia

🤙 Especial CA DU FERRA '

Respeto por la tierra y la tradición

Quienes somos

HABLAMOS COMO COMEMOS. O CÓMO BEBEMOS.

Queremos acercar a la gente al vino.

No solo aquellos que ya hacen malabarismos con uvas y fermentaciones. Todas las personas, incluso las que no entienden, las que pretenden entender algo o las que quisieran saber más.

Bebiendo con nosotros es fácil apasionarse cada vez más por la cultura del vino, adquirir nuevos conocimientos y descubrir todos los secretos de los blancos, tintos y burbujas!

🤙 Seleccionado por Matteo Circella:

Hoy bebemos el fruto de largos años en botella gracias a un trabajo de calidad y pasión de antaño.

Son vinos de otra época , en todos los sentidos: Hoy bebemos el fruto de largos años en botella gracias al trabajo de calidad y pasión del pasado.

Blancos para vivir como los "Grandes tintos". Tintos de muy larga crianza.

Los viñedos están ubicados en Monferrato, una histórica zona vinícola del Piamonte.

La elaboración se basa en una escrupulosa selección de la uva.

La vinificación se caracteriza por largas maceraciones (los hollejos permanecen mucho tiempo en contacto con el mosto) y un uso muy limitado de azufre (los famosos sulfitos en vino son muy pocos).

El afino se realiza principalmente en maderas grandes (barricas).

bebe con matteo

¿Qué color te intriga?

¿A dónde te gustaría viajar?

no se que beber ¡Guíame!

¿Mi consejo? Comienza aquí y te guiaré para descubrir mis botellas favoritas.

Botellas especiales , cuidadosamente seleccionadas para introducirte en mi forma de tomar el vino, para apasionarte y conquistarte con una copa siempre estimulante y nunca banal.

Bebo un clásico.

Amarone, Brunello, Barolo,... Ya sabes que quieres un vino clásico , espeso , un auténtico cohete, déjanos asesorarte en las etiquetas.

Botellas cuidadosamente seleccionadas que están a la altura de los grandes nombres que llevan y de tus expectativas.

Sorpréndeme...

Si estás cansado de los nombres de siempre y lo buscas es un vino inesperado , que te sorprenderá y te dejará algo que contar y reflexionar .

Botellas especiales, cuidadosamente seleccionadas para dejar huella.

Últimas entradas del blog