Barolo Bricco Rocca Docg 2018 - Alberto Ballarin

Descripción

Barolo Bricco Rocca DOCG de Cascina Ballarin es un vino portentoso , que se describe a sí mismo .

Bricco-Rocca es en realidad una mención adicional de la denominación de Barolo situada en el municipio de La Morra , en las Langhe , un verdadero cru específico de una zona especialmente apta : para Bricco se entiende la parte más alta de una colina , para Rocca la nombre del pueblo que se encuentra al pie del cerro y que le dio su nombre.

Barolo Bricco Rocca DOCG presenta un color rojo rubí intenso con reflejos anaranjados . En nariz es intenso con ricos aromas , ligeramente herbáceo , toques de piel , elegante y con notas florales de rosa y violeta .

En boca es potente , rico , goloso , graso y persistente .

Por qué deberías beberlo

¿¡Porque!? ¡Ni siquiera tienes que preguntar!

Estamos hablando de lo que se llamó el " Rey de los Vinos, Vino de los Reyes ", una vid que ha marcado la historia de Langhe durante más de 4 siglos y es motivo de orgullo para enólogos y amantes del vino .

Y Cascina Ballarin no se ha retractado de este desafío : todo lo contrario. ¡Lo acogió y exaltó de la mejor manera posible con Barolo Bricco-Rocca !

Cuándo descorcharlo

Amigos , domingo , partido o partido : ¿qué puede mejorarlo todo ?

¡Una buena botella de Barolo Bricco-Rocca DOCG de Cascina Ballarin !

Confía en mí: en la próxima invitación a un almuerzo con carne, trae una botella. ¡Tus amigos te coronarán como sumiller de confianza !

como beberlo

La temperatura para disfrutar de este tinto está entre los 16ºC y los 18ºC .

Vinificación y Crianza

La vinificación es tradicional en depósitos termorregulados . Envejece 16 meses en barrica y se afina 8 meses en botella .

Territorio

El territorio donde se produce este Barolo se encuentra en el corazón de la Langa , cuna de Nebbiolo y obviamente de Barolo , en concreto nos encontramos en una denominada MGA ( mención geográfica adicional ) o cru en el municipio de La Morra .

Suelo

El suelo es calcáreo , de marga azul .